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读完叶广芩女士写的豆汁记,像所有读过这篇小说的人一样,唏嘘不已。
想推荐给读这个博客的朋友,所以用上班时间写这篇书评。
作者叶广芩女士,47年生人,姓叶赫那拉,是慈禧的侄孙女,隆裕皇后的亲侄女,也就是光绪皇帝是她姑父
文学界一直称她是格格作家,确实是名副其实的。
京剧里《豆汁记》是金玉奴棒打薄情郎那出戏,一直穿插在这个故事里,
故事开始用了京剧里的唱词:
“人生在天地间原有丑俊,富与贵贫与贱何必忧愁。……穷人自有穷人本,有道是我人贫志不贫”
这就是这个故事的主人翁莫姜一生的写照
莫姜,原来姓他她拉,是满清最后的一批宫女,
溥仪退位时,她流落在京城,冻死之际,被叶广芩的父亲拣回了家里
作者通过当时的她,一个小姑娘的视角,描写了莫姜后半生在她家生活的故事。
叶广芩女士文风平实优雅,寥寥几行,一股老北京的生活气息就能破面而来
捧起本书,读着那缓缓的文字,就像文中用锯末熬豆汁一样,
在温软缓续的节奏中,
一点一点品尝着那个时代的美食的味和人生的真谛
别的书评一说就是本书描述了莫姜悲惨的一生,我却没有这种感觉,
像莫姜那样善良如湖水 安静如山峰的女人,我想她心中是没有怨恨的,
一个看任何人事都无恨的人,又怎能称之为悲惨
她内敛、沉静、内心澄澈、
她淡定、从容,世事洞明
对人生给她的任何结果,她都平静的接受,
没有任何一点消沉颓废,怨天尤人
别人有恩与她,哪怕是半碗冷豆汁,她用它平静的爱和精湛的厨艺反馈了这家人二十年
比人有愧与她,甚至刺伤女人最宝贵的脸,她一声叹息一把泪就原谅对方,并再救对方于危难之中
如果只用一个词来形容莫姜,我愿意用高贵。
好多喜欢的作家都喜欢用吃的东西来讲故事,阿城的吃蛇,苏童的白雪猪头..
但那些文中吃的精彩和烹饪的学问和本书比简直就是蝼蚁与大象之间的区别了
老北京的醋焖肉、樱桃肉、核桃酪、奶酥饽饽、流着油的炸三角、糖醋活鱼、白皮松熏的肠、桂花酸梅汤…
不说太多了,影响阅读的乐趣,贴几段莫姜说得话吧
小姑娘笑话莫姜视如珍宝的老皇后留给她的玉扁器上有不通透的污渍时,
莫姜说:
大羹必有淡味,至宝必有瑕秽,大简必有不好,良工必有不巧
说到宫廷内饮食时说的
器具质而洁,瓦瓮赛金玉;饮食约而精,园蔬逾珍馐。布衣暖菜根香,恬淡平静的百姓日子是最舒服养人的
时间充足的话可以读下这篇文章。
豆汁记
叶广芩先生照片
无法提供任何摘要。这是一篇受保护的文章。
每次去海边,总要模仿下救生员
这是两个月前在大甲岛
冒充救生员
看这次模仿的像不像
周六去了大甲岛玩,还不错,在桔钓沙附近做快艇20分钟就到了,岛上海水一般,贝克有点扎人
大甲岛海滩对面大概3公里,有一个岛屿,有一片没被开发的海滩
想游过去,结果刚过仿鲨网就被开水上摩托的的救生员撵回
整体还是不错的,游游水,晒晒太阳 踢踢足球
自拍
拔河
苦练一个月的蝶泳被一农民拍成王八泳
南山之颠 倒三角 自恋ing…
网站有个在线拍照的功能
昨天去整理了下
发觉用简单的摄像头也能拍摄很多很好的图片
比如这个父女合影,可能这么小的摄像头的照片永远成不了作品
但是看到这种照片确实让我很感动
拍的最多的应该还是90后 95后,发现她们最多的pose是这个
嘟嘟嘴办可爱pose-海豚嘴
引起了我的好奇60后 70后 80后门都最喜欢什么pose呢?
05年的游记,整理了一下
出差在上海溜达了下,流水帐的记录一下吧
先去了南京路和外滩,外滩很美,黄浦江清一点就更好了
拍了张外滩的照片
南京路溜达了下,虽早有准备上海的服务态度不能和广东比,
还是被惊,感觉上海售货员都是30-40的,不知啥原因。
就漫无目的往旁边小巷子弄堂里钻,想感受一下老上海的生活方式
全国各地,我对上海女人的感觉最好。
少女的如十六岁花季里清纯可爱的陈非儿
年轻的如上海一家人里的若男
少妇如围城里李媛媛的苏文纨
沉浸在对上海美女幻想的美好的氛围里,不知不觉走了好远…
碰见了几个苏文纨,
但若男们基本看不到了,
陈非儿们也都没有骑公主车 都染了黄毛…
以前对上海男人印象比较差,如俩男人能骂街骂半天…
但后来随着年岁的增长越来越看到上海男人的优点,
带围裙做饭也是对家庭负责啊。
做事认真仔细,有责任心,
可能这是当年上海出产的手表自行车风靡全国的原因之一吧.
今天又遇到一个很让人尊敬的老人
溜达,后边过来个上带着耳机的学生,前边过来一位老人
擦肩而过后,那个老人突然叫:你过来。然后双手的搭着小孩的肩膀说话
我以为他们俩认识
以后耳机一定要少听,你现在在长身体,这耳机对听力伤害很大……
虽然说完后那个小帅哥又带上耳机走了。
但还是对那位老人很感动
没想到上海的老人竟然会对素不相识的别人的孩子都这么负责任
2002广州的回忆
参加工作后的第三年我来到了广州2001过完春节后跟公司去了广州,广州给我的第一印象并不好,春节刚过,火车站出站的人很多出站口有很多很多武警,他们拿着很长的竹竿赶牲口一样维持秩序。我很气愤,却又无可奈何,无处发泄。
刚到广州有种出国的感觉,别人的粤语我一句页听不懂。在广州一年我说过的最多的话可能就是“不好意思,说普通话”。不过和上海的排外,北京人的自我优越感比起来,广州市是个对外地人不怎么排斥的地方。
广州的气候很温和,去的时候山东的雪还没有化到了广州我就穿着短裤T恤购买日用品了,我亲爱的妈妈还让我带了两件毛衣。
同事帮我们在广州的外国语学院边找了一个四室一厅,我和湖南的小雷山西的小武就住下了。同事小雷,湖北人(独身),2000年过了30岁生日,过生日没有告诉我们事后跟我们说,30岁的生日真不舒服,别人的小孩都会打酱油了,自己还一个人。同事小武,山西人 女友在北京 比他大两岁,要筹备婚事了,所以要节俭。后来又来了一新同事,刚毕业的唐敏,湖北人,刚毕业长得居帅,眼镜很像那个演变脸 低速小说的美国人 约翰屈服塔
公司在广州又新招了许多本地的人,在北京的第一个工作养成的严谨的工作方式和好的编程习惯在这儿显示出了很大的优越性由于老板不懂技术又盲目自信,我们的产品技术含金量停滞不前很多事情都是我的能力不能所极的,我也装聋作哑和整个广州一起悠闲了起来。
在广州悠闲的生活中,手里有点余钱,我就置办了一点家当买了一个笔记本一个照相机。在外面,漂的感觉特别厉害我怕我一切的经历和我的青春象梦一样,逝去了无痕迹,所以用照相机记录下来
我广州有两个大学同学,见面叙旧,虽然毕业都变了很多,但是两句话后时间就回到了两年前,那充满欢笑的大学时代。
领教了广东人的茶文化,大学时我们班最幽默的隆元兄请我去喝茶,刚坐下,看到小姐,对,广州不能叫小姐,要叫靓蕾(女),拿来一个小茶壶和几个山东喝白酒的小盅子,我心里乐“这玩意儿怎么喝阿”没想到我们从8点一值喝倒12点,我估计喝了大概12百盅而且一壶喝完就要换新的茶叶,我们喝的茶香四溢,精神气爽,聊的不亦乐乎。
广州的早餐比较有趣,周末几个人可以去喝早茶,一边喝茶,一边挑选一笼一笼的各种糕点,但平时上班,我最喜欢的还是那儿独特的“肠粉”,其实就跟山东的煎饼差不多,只不过小了一点,玉米粉换成了米粉,上面点缀几棵青菜,还加上猪肝瘦肉鸡蛋什么的最后象煎饼果子一样卷起来,撒上点麻油,酱油,喜欢辣的加一点辣椒酱。特别好吃,我在广州的六个月每天早上始终垂青于他。
整个广州就是一个大的市场,每条街道买的东西都很统一,但是真正热闹的还是北京路和上下九两条商业步行街,这两条街除了没有自行车,就跟济南老的泉城路很象,女孩子应该很喜欢。我对什么时装手袋没感觉,一个省会城市的美丽的女孩到了那儿看然后对我说:这儿随便一个店到他们那儿肯定很火。
广州最著名的地方就是白云山了,在广州北面在一个下着小雨的下午,我一人打着伞爬上了白云山由于是亚热带,山上的树和灌木丛都很旺盛,没什么人山不高,但是雾气缭绕。登到山顶,整个广州都被覆盖在了云雾下,只有中信大厦的一个尖尖漏了出来,象大海中的灯塔。
在广东吃了许多没吃过的水果,柚子,扬桃,荔枝,榴莲印象最深的就是荔枝和榴莲。2002年赶上广东的荔枝大丰收,鲜绿鲜红的荔枝只要一块rmb,每天晚上都要买上几斤。据说那年荔枝农都赔了,广州的凉茶摊都赚了一笔
还有就是榴莲,本来印象中榴莲就是一种砸人脑袋,长得很丑的东西,见了才知道,原来他还是一种很臭的东西就这东西还被称为果王,我吃了以后才知道确实名副其实。这东西唯一的缺点就是吃了上瘾,价格还很贵。
一个游子,每当和朋友玩到兴高采烈的时候兴奋的心情都会嘎然而至,此中酸甜…
在广州做的最有意义的事情就是减肥,由于在北京的腐败生活,100kg的体重实在让崇尚健康的我难以忍受,我用2个月的时间扔掉了30斤的肥肉,十分自豪。两个月的时间,除了早餐几乎没怎么吃正餐,开始饿了吃饼干,后来吃水果撑到12点就睡觉,睡着了 就不知道饿了。终于在两个月后,所有的同事都说我瘦了,肚子没了:)。
乐极生悲,一日下班等电梯的时候,觉得自己比以前相比轻飘飘的,想看看自己能跳多高,能不能用头碰到天花板,奋力一跳,结果脑袋钻进了天花板碰到了里面的钢筋上,眉心开了个一厘米长的口子,破了一个月的像 郁闷。
悠闲的生活过到9月份,我象老板提出了我对公司的所有的看法和建议后辞职。同事都对我辞去这个薪水不低的工作感到不解,我有我自己的思想,还有一个属于我自己的原因。
我离开了悠闲的生活着的广州
同事的照片